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為配合工程，4月20日（星期一）～ 4月25日（星期六） <預定>期間店鋪停止營業。

「麵屋開高」使用了許多十勝、帶廣地區的食材。用豬骨、豬大腿骨、雞腳、扇貝、竹筴魚等熬煮出的獨家湯頭。味噌拉麵專賣店該有的2種味噌(紅味噌、白味噌)可供選擇。其他還有「帶廣名產十勝豬肉麵」，它使用了肉質較軟的十勝Whey豬的腿肉與三層肉，每天準備的數量有限，只要推出一定賣完的人氣拉麵。

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