
北海道の新雪を想像させるチーズケーキ、ネージュブランが期間限定登場。
お店からのお知らせ
2023.01.30
北海道の新雪を想像させるチーズケーキ、ネージュブランが期間限定登場。
新しいチーズケーキの美味しさを生んだネージュブランが販売。
北海道の冬を想像させる、なめらかなくちどけのチーズケーキ「ネージュブラン」は、ルタオのドゥーブルフロマージュとはまた違うチーズの魅力を引き出している、と大変ご好評の声をいただいたチーズケーキです。今回夜スイーツ第4弾として復活販売することができました。
主役である2つのチーズを使用した、なめらかでふわふわなくちどけのレアチーズケーキ。
ふわふわのレアチーズムースは、北海道産クリームチーズと国産カマンベールチーズを使用。クリームチーズのやさしいミルク感とまろやかな塩味が、カマンベールチーズの風味を引き立て、ほどよい酸味とチーズのコク深さが感じられます。
チーズの旨みを引き立てる、はちみつの自家製ソースが決め手。
レアチーズムースの上に、はちみつで作った自家製ソースをたっぷりと。チーズのコク深い味わいに、はちみつのやさしい甘さがプラスされ、甘すぎない、絶妙なバランスにこだわりました。
コク深いのに、さっぱりとして食べやすい。口に運ぶたびに、ミルク感とカマンベールチーズの風味、はちみつの華やかな香りが広がります。
こだわりの素材
さわやかな酸味とミルク感を感じる北海道産クリームチーズと、北海道産の生乳を使用した国産カマンベールチーズを使用。2種のチーズを合わせることで、よりなめらかでクリーミーに仕上がります。
はちみつは、花とフルーツの風味が特徴のフランス産はちみつを使用しました。
- ネージュブラン詳細
価格:2,052円(税込)
内容量:1個
サイズ:直径約12cm
※本製品には蜂蜜が使用されています。1歳未満の乳児には食べさせないでください。